Пълнени раковини – това е невероятно вкусно ястие, богато на витамини и минерали. Продукти: 500 г спанак, почистен и изплакнат 3 тиквички, нарязани на тънки шайби 4-5 скилидки чесън, накълцани на ситно 450 г зеленчуков бульон 250 г сирене рикота 90 г едро накълцани орехи 1/4 чаша настъргано сирене пармезан По 3 супени лъжици с накълцан пресен майоран, див лук ...

Рекламите всекидневно ни засипват с нови диетични продукти, нови съвети за стопяване на мазнините. Доста от тях обаче не стават за нищо и всъщност са клопки, които пречат на успешното отслабване. Първа клопка – закуската Дълго време се знаеше – ако закусиш обилно, през деня няма да изпитваш глад. Безброй диети се градят на този принцип. Сега обаче ново изследване ...

Има хиляди видове гъби. Много от дивите са отровни, дори смъртоносни, така че ако не сте специалист, най-добре е да си ги купите директно от супермаркета или от специализираните хранителни магазини. Какво трябва да знаем за гъбите? Кога им е сезонът? С изключение на екзотичните гъби, всички останали на пазара са отгледани във ферми и се срещат през цялата година. ...