Tag Archives: царевица

Пудинг с броколи Продукти: 3 чаши розички броколи 2 чаени лъжички растително масло 1 малка глава лук, нарязана на ситно 2 супени лъжици брашно 1 чаша кондензирано обезмаслено прясно мляко 1 чаша нискомаслено прясно мляко 3 големи яйца, леко разбити 1/2 чаша настъргано обезмаслено сирене чедър 450 г царевични зърна, отцедени 3/4 чаена лъжичка сол по 1/8 чаена лъжичка черен пипер ...

През 1492 г. Христофор Колумб забелязал, че жителите на Западните Индии носели корсажи от пуканки и украсявали главите си при официални церемонии с опукана царевица. Неговите моряци си купували пуканки от местното население. Кортес описал първата си среща с пуканките през 1519 г., когато осъществил контакт с ацтеките в Мексико. Пуканките стоели гордо като украса върху главите на местните жители ...