Tag Archives: магданоз

Ако се чувствате уморени, можете да си помогнете още сега с лесни средства от кухнята. Ето как:  Подправяйте киселото мляко с бирена мая на прах Бирената мая съдържа най-много витамини от група В в сравнение с всички други хранителни продукти. Витамин В1 е необходим за превръщането на захарта в енергия. Поръсвайте киселото си мляко с 1 ч.л. бирена мая на прах, ...

Първата книга, която препоръчва да се върнем към хранителните навици на пещерните хора, е написана през 1970 година от американски гастроентеролог. Според него, корените на здравословните проблеми на съвременния човек трябва да се търсят в промени, настъпили преди около 10 000 години. Тогава предците ни са преминали от изхранване предимно чрез лов и събирачество към животновъдство и земеделие. Така в ...

Подобно на доматите и авокадото, патладжанът всъщност е плод, който е считан за зеленчук. Той отдавна е сред основните продукти в европейската кухня, но е и ключова съставка в рецептите от Близкия изток и Азия, които днес са масово харесвани.  Патладжанът се среща през цялата година, но е най-добър през летните месеци и есента, когато можете да го купите току-що ...