В слънчевите дни навсякъде по поляните поникват маргаритки и глухарчета, а люлякови храсти и бъз разпръскват упойващ аромат. Ако вървите по пътеките в планината, ще намерите лазаркиня и очеболец, теменужки и други цветя и билки, които не само са радост за окото, но и са полезни при много оплаквания.
1. Незабравка – успокоява червата. Танинови киселини и други лечебни вещества в светлосините цветове регенерират лигавицата на червата, лекуват възпаления и разстройство. Рецепта: залейте 1 до 2 лъжички цвят с 200 мл вряща вода, запарете за 10 минути и прецедете. Пийте дневно по 1 до 3 чаши, пише сп. "Здравен журнал".
2. Глухарче – отстранява токсините. Цветовете и най-вече корените му са богати на горчиви вещества, активиращи бъбреците и мехура. Те отводняват, помагат да се отстранят отпадъците от обмяната на веществата и подпомагат черния дроб и жлъчката при храносмилането. Можете да сложите млади цветове и листа в салатата. Рецепта: кипнете 2 лъжички листа или изсушени корени с 250 мл вода, запарете за 10 минути и прецедете. Пийте сутрин и обед по 1 чаша. Допълнително към чая винаги пийте по 1 чаша вода.
3. Лазаркиня – приспива. Цветовете и листата помагат при безпокойство и трудности при заспиване. Рецепта: залейте 1 лъжичка нарязана билка с 200 мл вряла вода, запарете за 5 минути и прецедете. Пийте по 2 чаши вечер.
4. Маргаритки – изчистват кожата. Активират обмяната на веществата, прочистват кръвта и помагат при петна по кожата. Цветовете и листата имат лек вкус на ядки и са добри за салата. Рецепта: 2 лъжички цвят залейте с 200 мл вряла вода, запарете за 10 минути в затворен съд и прелейте. Пийте по 2 до 3 чаши дневно или мийте кожата с отварата.
5. Теменужки – отварят бронхите. В цветовете и листата се съдържат сапонини, които помагат при кашлица и освобождават храчките. Освен това теменужките действат при висока температура и болки. Рецепта: 1 лъжичка пресен цвят и листа (или изсушени от аптеката) залейте с 200 мл вряла вода, покрийте за 15 минути и прецедете. Пийте по 3 чаши дневно.
6. Очеболец – облекчава спазмите. Преди всичко цветовете му съдържат спазмолитични растителни вещества, които успокояват нежно стомаха и червата и помагат при менструални болки. Рецепта: залейте 1 лъжичка листа с 200 мл горещо прясно мляко, запарете за 5 до 10 минути, прецедете и пийте още топло. Две до три чаши дневно.
7. Див чесън – разтоварва сърцето. В листата му се съдържат серни съединения, които подобряват кръвообращението, предотвратяват атеросклерозата и високия холестерол. Рецепта: нарежете листата и цветовете на ситно и смесете с извара. Сервирайте с картофи или салата. Дневно по 1 до 2 лъжици.
8. Бъз – сваля температурата. Етеричните масла в цветовете му ускоряват изпотяването и успокояват възпаленията. Сокът от плодовете му подсилва имунната система и предпазва от настинки. Рецепта: залейте 1 лъжичка цвят от бъз с 200 мл вряла вода, запарете в покрит съд за 10 минути. Пийте по две чаши на ден, след всяка се завийте добре и полегнете. През есента и зимата, в сезона на настинките пийте сутрин по 1 малка чашка (100 мл) сок от бъз.
9. Люляк – лекува стомаха. Сладкият му аромат лъже – листата и цветовете му са доста горчиви. Точно тези горчиви вещества са полезни за стомаха. Те подпомагат храносмилането, лекуват подут стомах. Рецепта: залейте 1 лъжичка цвят с 200 мл вряла вода, запарете за 5 минути и прецедете. Пийте по 2 до 3 чаши дневно.
10. Иглика – лекува главоболие. Цветовете и корените й успокояват, облекчават болките и спазмите, лекуват възпаленията. Не берете игликата в планините и поляните, тя е защитено растение. Отглеждайте я в дворове или я купувайте изсушена в аптеките. Рецепта: 1 до две лъжички цвят или корен залейте с 200 мл вряла вода, запарете за 10 минути и пийте до 3 чаши дневно.