Създател на теорията за разделното хранене е американецът Хърбърт Шелтън. Същността на неговия метод се свежда до това да не се смесват мазнини, белтъчини и въглехидрати, защото за тяхното усвояване са необходими различни храносмилателни ензими. Например, за да се справи с белтъчините, организмът ни изработва солна киселина, а за въглехидратите е нужна основа, пише сп. "Здравен журнал". Ако различните продукти ...
Read More »Tag Archives: витамини
Каква е разликата между бялата и кафявата захар?
През последните години все повече хора предпочитат да консумират кафявата захар. Изниква въпрос, какво представлява кафявата захар – модерна тенденция или здравословен продукт? Ако в недалечно минало хората са смятали бялата захар за най-чистата и сладка захар, то днес тя е изместена от кафявите сладки кристали. Предвид факта, че преди години кафявата захар се е смятала за нечист продукт, който ...
Read More »Черният ориз „храни“ кръвта и подобрява работата на стомаха
Питали ли сте се кой ориз е по-полезен- белият, черният или кафявият? Достатъчно е да сравним процентното съдържание на витамини и микроелементи при различните видове, за да ни стане ясно, че черния бие по всички показатели белите и кафявите си събратя. На някой хора не им допада, тъй като вкусът му е малко-по специфичен, а освен това се готви доста ...
Read More »