9 храни за младост

Когато става въпрос да се борим с появата на първите знаци на остаряване, всички средства са добри. Още повече, че някои козметични продукти са доказали ефикасността си в това. Важна е и добрата хигиена на живот. Природата ни предлага чудесни продукти, които могат да се подобрят състоянието на нашата кожа: нейния тонус, еластичността и блясъка й. Ето и най-добрите храни за поддържане на младостта.

1. Овесените ядки подобряват вида на кожата и улесняват храносмилането
Витамин В има подсилващ ефект за косата и ноктите. Фибрите, които се съдържат в овесените ядки, стимулират дейността на червата.

2. Бобът намалява възпаленията и предпазва кожата
Богат на протеини, фибри и витамин В, бобът оказва благотворно въздействие върху целия организъм.
Кърито отдавна се използва в Индия заради лечебните му свойства

3. Куркумата, която съдържа къри, предпазва от рак на черния дроб, на гърдата и на дебелото черво, както и от хемороиди. Наскоро проведено научно изследване добави още една болест към този списък със заболявания, за които тази подправка е добра превенция.

4. Сладки картофи, за да запазим кожата си стегната
Богати на каротин, витамин С и В6, на фибри и антиоксиданти, сладките картофи ще придадат блясък на кожата ви. Те съдържат също мед, който пък позволява производството на колаген. Избягвайте да пържите картофите, по-добре ги запечете на фурна, така ще бъдат максимално полезни.

5. Зехтинът и орехите предпазват сърцето
Изследване, направено от Харвардския университет, проведено над 7500 души в продължение на 5 години, разкри, че консуматорите на зехтин и на орехи са по-слабо застрашени от сърдечен инфаркт, отколкото хората, които не консумират този тип мазнини. Но все пак нека бъде с мярка! Една супена лъжица зехтин, шепа орехи, една-две кафени лъжички масло на ден стигат.

6. Червените плодове предпазват кожата и мозъчните клетки
Антоцианите, които придават червения цвят на плодовете, предпазват кожата от UV лъчите. Учените са установили, че хранителният режим, богат на ягоди и боровинки, забавя остаряването на мозъчните клетки.

7. Сардините и аншоа забавят стареенето на мозъка
Омега 3 мастните киселини, които се съдържат в тези риби, подобряват паметта. За предпочитане са аншоа от Адриатическо море и сардини от Тихия океан.

8. Какаото предпазва от сърдечносъдови заболявания
Научно изследване, проведено сред индианска общност в Южна Америка, установи, че тези хора рядко страдат от сърдечносъдови проблеми въпреки наднорменото тегло и завишената консумация на сол. Затова старайте се редовно да приемате какао под формата на черен шоколад, чието съдържание трябва да е поне 75 % какао. Ако този шоколад ви се струва прекалено горчив, хапвайте го със свежи плодове, пише сп. "Здравен журнал".

9. Прясното мляко забавя стареенето
За да може организмът ви да произвежда витамин D, който забавя стареенето на клетките, трябва да се излагате поне по десет минути дневно на слънце. Прясното мляко, както и млечните продукти, обогатени с витамин D, също са ефикасни.