Tag Archives: зехтин

9 храни за младост

Куркума - една от основните съставки в подправката къри

Когато става въпрос да се борим с появата на първите знаци на остаряване, всички средства са добри. Още повече, че някои козметични продукти са доказали ефикасността си в това. Важна е и добрата хигиена на живот. Природата ни предлага чудесни продукти, които могат да се подобрят състоянието на нашата кожа: нейния тонус, еластичността и блясъка й. Ето и най-добрите храни ...

Read More »

Какво трябва да знаем, когато готвим гъби?

Здравословно приготвяне на гъби

Има хиляди видове гъби. Много от дивите са отровни, дори смъртоносни, така че ако не сте специалист, най-добре е да си ги купите директно от супермаркета или от специализираните хранителни магазини. Какво трябва да знаем за гъбите? Кога им е сезонът? С изключение на екзотичните гъби, всички останали на пазара са отгледани във ферми и се срещат през цялата година. ...

Read More »

Марули – полезен зеленчук или много повече?

Полезните качества на марулите при здравословното хранене

Комбинираните зелени салати са винаги по-интересни, по-вкусни и по-полезни, когато в купата се съчатават форми, текстури,  цветове и аромати от няколко различни сорта марули (минимум три вида).  Марулите от всички сортове се срещат го магазините целогодишно. Селскостопанските пазари предлагат свежи марули особено през пролетта и лятото. Независимо от сорта марулите винаги трябва да изглеждат чисти и свежи, без повяхнали листа ...

Read More »