Tag Archives: здравословни рецепти

Патладжан – истинска съкровищница на витамин В

Патладжан - истинска съкровищница на витамин B

Подобно на доматите и авокадото, патладжанът всъщност е плод, който е считан за зеленчук. Той отдавна е сред основните продукти в европейската кухня, но е и ключова съставка в рецептите от Близкия изток и Азия, които днес са масово харесвани.  Патладжанът се среща през цялата година, но е най-добър през летните месеци и есента, когато можете да го купите току-що ...

Read More »

Копривата – божествен дар за здравословни рецепти

Лятото дойде, а с него и някои от най-полезните растения, които се срещат по нашите географски ширини. Топлият климат, който замени студените зимни месеци, даде път на пълните с витамини растения, на които всички експерти препоръчват да обърнем сериозно внимание при своето хранене. Мнозина от нас знаят, че през този сезон имаме възможност да приготвим за семействата си изключително полезни здравословни ...

Read More »