Рецепти

Здравословни, готварски, всякакви рецепти. Внесете малко разнообразие на масата си с рецептите, които ще откриете на тази страница.

Вкусна италианска рецепта зарежда организма с витамин В

Италианска кухня

Грахът в това ястие добавя белтъчини, изграждащи мускулите, заедно с витамини В комплекс за енергия. Продукти: 250 г паста фарфале 1 суп. лъжица зехтин 1 суп. лъжица масло 1 чаша нарязан на ситно лук 3 скилидки чесън, пресовани 1/2 чаена лъжичка сушен риган, стрит 1/4 чаена лъжичка сушен майоран, стрит 1 1/2 суп. лъжици обикновено брашно 1 чаша пилешки бульон или ...

Read More »

Здравословно приготвена пъстърва на фурна

Здравословно приготвяне на риба

Продукти: 750 г картофи, нарязани на четири 1 супена лъжица зехтин 4 малки пъстърви, изчистени стръкове пресен естрагон по 1 портокал и лимон, нарязани на 16 части 1/4 чаша портокалов сок 1 краставица, обелена 185 г обикновено нискомаслено кисело мляко 2 супени лъжици накълцана прясна мента 125 г кресон, измит и почистен Начин на приготвяне: 1. Загрейте фурната до 200 ...

Read More »

Кога се добавят подправките при готвене?

Подправки - видове и ползи

Добавянето на подправки – пресни или сухи, е един от най-добрите и здравословни начини за подчертаване вкуса на храната. Пресните билки лесно можете да намерите на пазара, особено през лятото, а не е и толкова трудно да ги отглеждате вкъщи. Избирайте тези, които са със свеж вид, без увехнали листа или кафяви петна, с наситен аромат. Съхранявайте ги в хладилника ...

Read More »