Tag Archives: чесън

3 храни, които лекуват и предпазват от различни заболявания

Ето кои храни са лечебни

Домат – приятел на простата Полезни свойства: най-малко случаи на рак на простатата има в страните, където се консумират много домати – Италия, Испания, Мексико. Тази протекция идва от съставката ликопен, която представлява пигмент с мощно антиоксидантно и противовъзпалително действие. На ликопена се дължи червения цвят на домата. Препоръка: консумирайте много домати в летния сезон, а и извън него. Не ...

Read More »

Защо да изберем билков оцет за нашата трапеза?

Билков оцет - приготвяне

Билковият оцет е една чудесна подправка за салатени сосове, но това не е единственото му приложение. Той има здравословно въздействие върху човешкия организъм и допринася за повишаване производството на стомашна киселина. Една супена лъжица оцет към яденето, в салатата или във водата за пиене помага за оползотворяването на желязото и калция, както и за разграждането на белтъците. Голяма част от ...

Read More »

Уникална рецепта от Средиземноморието за здраво сърце

Средеиземноморска салата за здраво сърце

Ето една рецепта от Средиземноморието, която ще ви се услади и същевременно ще се отрази добре на сърцето ви.  Необходими продукти: 1 малък патладжан (375 г) 1 малка грудка резене (185 г) 1 средно голяма жълта лятна тиква 1 средно голяма тиквичка ½ чаена лъжичка сол мазнина 1 малка червена чушка, разполовена и почистена от семки 3 домата, разполовени и ...

Read More »